Корзина
2 отзыва
8-705 -759 -19 -00
+77019799900
travy-altai.kz Компания находится в г. Астана

Мука Гарнец Полбяная цельнозерновая

В наличииОптом и в розницу

735 Тг.

Показать оптовые цены
  • 565 Тг./шт.
    при заказе от 12 шт.
Мука Гарнец Полбяная цельнозерновая
Мука Гарнец Полбяная цельнозерновая
735 Тг.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +77019799900
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +77019799900
  • Контакты
    • Телефон:
      +77019799900
    • Контактное лицо:
      Иван
    • Адрес:
      Кутпанова 20 офис 10 первый этаж , Нур-Султан, 010000, Казахстан
    • Email:
      b.ivan@bk.ru

"Буду служить тебе славно, усердно и очень исправно, в год за три щелка тебе по лбу, есть же мне давай вареную полбу..." А.С. Пушкин "Сказка о попе и его работнике Балде". Полба ― забытый ценный диетический продукт.

Оказывается когда-то на Руси полбяная пшеница, или пшеница спельта, была распространена не меньше, чем обычная. В ее зернах содержится больше протеина, чем в обычной пшенице. Вот откуда взялись силы на те самые "три щелка", которыми Балда отправил попа к "создателю".

Полба ― это полудикий сорт пшеницы, точнее группа видов пшеницы с ломким колосом и плетенчатым зерном. Она обладает многими полезными и даже лечебными свойствами. На основе древней полбы были выведены все современные сорта пшеницы.

Многие диетологи сходятся во мнении, что нынешний рост заболеваемости во многом связан именно с отказом от употребления в пищу таких растений как полба, с не измененным человеком набором хромосом. Это растения сохранившиеся до наших дней в первозданном "природном" виде.

Полба – наиболее древний и неприхотливый вид пшеницы. Зерно полбы вымолачивается из ломкого колоса не чистым, а вместе с цветковыми и колосковыми чешуями, приросшими к нему. Из-за чего, размолоть его в муку довольно сложно. Она стала настолько популярной, что даже получила название "черной икры злаков".

Полба (спельта) ― пшеница, содержащая самое большое количество белка -от 27% до 37%. Белок клейковины, которым особенно богат этот злак, содержит 18 незаменимых для организма аминокислот, которые не могут быть получены с животной пищей.

В Уэльсе открылась пекарня, в которой можно купить самый дорогой в стране хлеб. «Хлеб Небес» ― так называется новый вид продукции – стоит 2 фунта стерлингов, что в четыре раза дороже обычного хлеба, и как утверждают производители, изготавливается из пшеницы спельты или полбы настоящей, которая присутствовала на столе Христа и апостолов во время их последней трапезы.

  • Цена: 735 Тг.